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Bayerisch kochen

Kochen wie im Freistaat Bayern

Fragt man einen Ausländer was er mit Deutschland verbindet, so wird man zwangsläufig folgende Begriffe im gebrochenen Deutsch hören: Oktoberfest, Weißbier, Weißwurst.

Alle drei sind vornehmlich in Bayern zu finden. Doch Bayern bietet kulinarisch nicht nur Wurst und Brezeln. Die bayrische Küche ist äußerst vielfältig! Deftige Speisen wie Kalbshaxenbraten, Leberkäs´ oder Bayrischer Kartoffelsalat sind weltbekannt.

Vor allem für Anfänger eignet sich der Kochkurs rund um Bayerns´ rustikale Speisen. Hier wird gedünstet und gebraten, Knödel geformt und gekocht. Am Ende wird der fertige Schweinekrustenbraten gemeinsam verzehrt. Zu Hause kann man diese Festtagsspeise problemlos immer wieder nachkochen!

90,00 Euro

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